Je vais donc m'alléger la tâche en commençant par quelque chose de simple, à savoir vous souhaiter la bienvenue sur ce blog fraîchement éclos, en espérant que ce que vous y trouverez vous donne l'envie d'y revenir souvent.
Malgré ce que son nom pourrait laisser penser, vous n'êtes pas ici sur un blog de cuisine. Oh, vous y trouverez sans doute des recettes, au fil des posts, mais ce n'est pas sa vocation principale. Il ne s'agira pas non plus de vous rencarder sur le dernier lieu branchouille où déguster votre mocha vegan avec votre entrecôte argentine (bien qu'en cas de coup de coeur aigu, cela puisse se produire).
A quoi il sert, alors, ce blog?
A parler de nourriture. De la pitance. Du manger. De la becquetance. Bref, à vous parler de bouffe, celle que prépare ma mère, mais aussi celle qui se mange à trois continents d'ici ou celle qu'on consommait il y a deux siècles. Parler de ce qui la compose et de ceux qui la font, le où, le quand, le comment, tout ça.
Ce blog est surtout né, passez-moi l'expression, d'une passion dévorante pour la nourriture, la cuisine, les ingrédients, la petite et la grande histoire de la gastronomie et les choses de la table en général, et de la quasi impossibilité de retrouver un peu tout cela au même endroit et dans une seule langue. Bon, je n'ai peut-être pas cherché à fond, internet est grand et je suis toute petite. Mais tant mieux, car ça nous a donné l'envie d'ajouter notre grain de sel à la marmite.
Bienvenue sur le Mot de la Faim. Vous tombez bien, on passe justement à table...
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